米從哪裡來？繪本的千百種滋味帶小朋友讀《RICE》、認識農耕過程
米從哪裡來？繪本的千百種滋味帶小朋友讀《RICE》、認識農耕過程
今天是24個節氣中的「寒露」，繪本《RICE》中「寒露」很直白地翻譯為Cold Dew。
The air is cold, and the dew begins to freeze. 繪本中「寒露」的定義非常明確。「寒露」這天明顯感覺天氣轉涼，陣雨帶來的溼潤涼爽的空氣，好享受這一解煩悶夏暑的秋意。
但看天吃飯的農民們，卻得要在這天氣變得溼冷的日子中，找難得放晴的日子，開始曬榖。農人們必須不時地用耙子翻動稻穀，讓稻子每一面都能乾燥清爽。據說稻子曬得愈勻稱，愈乾燥，穀香就愈鮮明。
這本同時得到了2021年Freeman Awards 和Bank Street College of Education最佳童書的《Rice》是波隆那插畫獎得主于虹呈在雲南駐點三年，跟著24個節氣的變化，用她的畫筆做工具，隨著農民們一起從播種、插秧，一直到收成的觀察紀錄。
我們在繪本中會看到華美的世界文化遺產「元陽梯田」，見到雲南少數民族「哈尼族」特殊的傳統風俗，更能全面性了解節氣對農作的影響，種稻的流程和各種不同的農具及他們的使用方式。但作者其實真正要傳達給大家的是唐人李紳的那二句詩「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」。
其實目前全球正在經歷一場糧食危機，許多地方的糧食供應都十分不穩定。由於烏克蘭這個穀物大量產出的國家正在交戰中，不只歐洲，連仰賴烏克蘭穀物出口的非洲國家，也處在隨時會有饑荒爆發的危機之中。而我們每個人都能，也都需要做的，就是去珍惜我們所擁有的，眾人努力得來的食物。
「一粥一飯，當思來處不易」聯合國永續教育的第2個目標就是No Hunger「終止飢餓」，希望大家能夠用實際行動，來正視這個看似遙遠，其實很近的重要議題。
對永續教育及繪本閱讀有興趣的朋友，可以參考這個特別的，會將部分收入支持在地公益團體持續推動永續發展目標的講座。
Credit@ 繪本的千百種滋味
英語教學及閲讀推廣人、英文繪本&讀本講師及譯者、美商教育童書出版社全球顧問、繪本創作者與國際出版社合作窗口。
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