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蝶豆花也可以玩酸鹼遊戲 ? 魚寶魚媽How好玩教你蝶豆花的變色原理 !

朋友來訪帶來了一包蝶豆花,魚媽孤陋寡聞,今天才知道蝶豆花泡水後會呈現好美的靛青色,因為含有花青素,很有營養。(不過有一些人不適合飲用喔)

查資料時發現原來蝶豆花汁可以作為天然的「#酸鹼指示劑」,一直想帶飛魚玩酸鹼的活動,在好奇心驅使下,趕快翻翻冰箱來做個小實驗。

我準備了四種液體:檸檬汁、醋、蘇打水、牛奶,特別把牛奶當成不會變色的對照組。

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酸鹼中和實驗可以玩什麼?跟著AA製造神奇泡泡、海底尋寶冒險

酸鹼中和是什麼呢?就是當酸和鹼的水溶液加在一起時,反應產生鹽和水的過程。

酸鹼中和的過程中會釋放出熱量、產生氣體,而這個氣體不是氧氣、是二氧化碳。

對於幼兒來說,酸鹼中和實驗可以玩什麼呢?其實我們知道的很多STEM實驗都是利用這個原理製作而成的,譬如最經典的火山爆發實驗、氣動式火箭,甚至是小朋友們最喜歡的泡澡球玩具,都是酸鹼中和的應用。

今天大A小A要介紹的是海底尋寶遊戲,只需要準備簡單的材料,就可以製作出很像海邊泡泡的場景、玩藏寶遊戲喔!

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